Heute möchte ich euch ein wenig über meinen Neuerwerb erzählen und woher er stammt.

Dankenswerterweise erlaubte mir der Verlag, einen Link zu ihnen zu setzen. Du findest den Shop hier:
https://www.handelsgillet.com/
Hier ist eine kleine Vorstellung aus dem Mund der Betreiber:

„Handelsgillet is a company that since 1999 has worked with supplying products for making the history come to life, through reproduced objects, fabrics and settings.
We work towards museums, reenactors, theatres and all persons interested in history and products of high quality.
Handelsgillet is owned and run by Helena and Rikard Alm, and based outside Lund, Sweden.“

Worum geht es nun in dem Kochbuch:
Ich liebe es historische Rezepte nachzukochen und auszuprobieren – und dank verschiedenster Umstände bin ich dann bei dem Wikingerkochbuch gelandet. Unter anderem findet sich darin ein Rezept um Skyr selber herzustellen, aber auch anderes Leckeres aus vergangenen Tagen.
Wir leben in einer Zeit, wo sich viele um ihre Gesundheit sorgen – die darin enthaltenen Rezepte passen zu einer gesunden und doch leckeren Ernährung. Dazu gibt es einiges an historischen Informationen und nützlicher Listen. Somit ist das Buch für alle, die sich mit historischen Themen, Living History, Reenactment aber auch für jene, die gern kochen und Neues ausprobieren, gut geeignet.